Dragone Selezione Rosso

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Il vino “Dragone” nasce dalla selezione delle migliori uve prodotte da un territorio unico per posizione, storia e tradizione, in cui i nostri vigneti aprono la vista a due mari diversi, ma specchio dello stesso Mediterraneo.

Specifiche

Denominazione

Calabria Indicazione Geografica Protetta

Varietà delle uve

Magliocco e Merlot

Tpo di terreno

Terreni pesanti, poveri di sostanze organiche, fortemente alcalini. Altezza: 500 Mt. slm. Esposizione: sud

Sistema di allevamento

Cordone speronato

Tecnica di vinificazione

Le uve, selezionate e raccolte manualmente vengono sottoposte a diraspapigiatura e successiva macerazione per 4/5 giorni. Il vino ottenuto, dopo aver completato le fermentazioni alcolica e malolattica, viene affinato in serbatoi di acciaio e per qualche mese in botti di rovere francese.

Caratteristiche organolettiche

Colore rubino di grande intensità. Ha profumo ampio e avvolgente, ricco di note di frutti a bacca rossa con un finale speziato e persistente; una struttura importante e tannini equilibrati che lo rendono rotondo, vellutato, molto piacevole.

Formato

750 ml

Gradazione alcolica

13,5 %

Indirizzo

Via del Progresso, 1
88040 Amato CZ

Email

Info@cantinelento.it

Telefono

+ 39 0961 993031
+ 39 0968 28028